Bilimsel
olarak Salvia officinalis adıyla bilinir. Grimsi yeşil yaprakları ve odunsu bir
sapı vardır. Yapraklarını dökmeyen adaçayı Ballıbabagiller familyasından olan
bu şifalı bitkidir.
Ortadoğu ve
Akdeniz bölgelerinde yetişir. İlkbahar sonu veya yaz başında, adaçayı bitkileri
lavanta ve beyazdan pembeye ve mor rengine değin değişen çiçekler açar. Adaçayı
sabun ve kozmetik ürünlerinde parfüm olarak kullanılır.
Adaçayı İçerdiği Vitaminler
Adaçayı K, B6,
C, E, A, B3, B9 vitaminleri içerir. İçerisinde; Potasyum, kalsiyum, demir,
manganez, çinko, magnezyum ve bakır mineralleri vardır. Az miktarda kalori, protein,
yağ ve lif içerir. Adaçayının faydaları içerdiği bileşiklerden kaynaklanır.
160’ın üzerinde polifenol içerir.
Adaçayının Faydaları Nelerdir?
MENOPOZ BELİRTİLERİNİ ÖNLER: Adaçayı ishal, soğuk algınlığı,
sindirim ve ruhsal sorunların tedavisinde kullanılır. Sıcak basması, sinirlilik
gibi menopoz belirtilerini önler. Kolesterol ve kan şekeri seviyesini düşürür.
Bol miktarda antioksidan bileşiklerle beyin sağlığı için faydalıdır.
İLTİHAP GİDERİR: İltihap gideren adaçayı
anti-bakteriyel bir bitkidir. Adaçayı özleri bağışıklık sistemini güçlendirir.
İçindeki K vitamini kemikleri geliştirir. Yaprakları ilaç yapımında kullanılan
adaçayı yemeklere baharat olarak eklenir. Aynı zamanda çay olarak da
tüketebilirsiniz. Adaçayı içindeki bileşikler östrojen benzeri özelliklere
sahip olduğundan menopozda yaşanan sıcak basmaları, aşırı terlemeyi önler.
BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ DÜZENLER: Adaçayı yaprakları, bağırsak
hareketlerini yatıştırır, hazımsızlık belirtilerini azaltır ve gaz giderir. Ada
çayında bulunan rosmarinik asit mide ve bağırsak spazmlarını önleyerek ishal ve
gastrit oluşumunu engeller. Yapraklar, bağırsaklardaki iltihaplanma, enfeksiyon
ve kas spazm ağrısını yok eder. Adaçayı yapraklarında bulunan kimyasallar
karaciğerde depolanan glikoz miktarını düzenleyerek kan şekeri dalgalamasını
önler. Ada çayı özleri kandaki serbest yağ asitlerinin fazlalığını temizler.
KOLON KANSERİNİ ÖNLER: Adaçayı içmenin kolon kanserinin
başlangıç evresini baskılar. Adaçayı özlerinde bulunan karnosol, kuersetin ve
rosmarinik asit gibi güçlü antioksidanlar kanser hücrelerinin büyümesini önler.
Adaçayı bitkisinin kemoterapinin neden olduğu nöropatik ağrının kontrolüne
yardımcı olur. Düzenli olarak adaçayı tüketen kişiler akciğer kanserine
yakalanma olasılığı %54 daha az görülür.
DİKKAT EKSİKLİĞİNİ YOK EDER: Yaşlılığa bağlı konsantrasyon
bozuklukları, dikkatsizlik gibi sorunlarla mücadele eder. Günde bir bardak
adaçayı içmek depresyondan kaynaklanan olumsuzlukla mücadele etmeye yardım
eder.
KEMİK SAĞLIĞINI GELİŞTİRİR: Adaçayı K vitamini açısından
zengindir. Bu vitamin bozulan kemik bütünlüğünü korur. Adaçayını beslenme
rutininize eklediğiniz zaman kemiklerde incelme ve kırıkların oluşmasını önler.
Kemik sağlığını korumaya katkıda bulunur.
CİLT SAĞLIĞINA İYİ GELİR: Adaçayı cilt kozmetiğinde yoğun
olarak kullanılır. Adaçayı ile yapılan merhemler egzama, sedef hastalığı, akne
gibi hastalıklara karşı bir savunma hattı oluşturur. Cilt lekelerinin
giderilmesinde ve iltihaplı bölgelere düzenli olarak uygulanması çirkin
görünümü kademeli olarak ortadan kaldırır. Ultraviyole ışınlarının neden olduğu
cilt kızarıklığını önler. Ciltteki yaşlanma belirtisini ortadan kaldırır.
AĞIZ VE DİŞ ETİ HASTALIKLARINA İYİ
GELİR: Adaçayı
dişleri beyazlatan anti-mikrobiyal etkisi olan bir bitkidir. Boğaz enfeksiyonu,
diş apnesi, ağız ülseri gibi hastalıkların iyileşmesini hızlandırır. Sentetik
gargaralar yerine demlenmiş adaçayı ile günde 5 kez gargara yapmak boğaz ağrısı
ve boğaz iltihabına (farenjit) iyi gelir.
KAS GERGİNLİĞİNİ AZALTIR: Adaçayı düz kaslardaki gerginliği
azaltır. Astım ataklarında buhar soluması olarak kullanılır. Hava yollarındaki
mukoza tıkanıklığını giderir. İltihabı kontrol etmenizi sağlar.
SAÇ SAĞLIĞINA İYİ GELİR: Saç derisini besleyen adaçayı kepeği
önler. Saçları temizleyen adaçayını saç diplerine uygulayın. 15 dakika
bekledikten sonra kullandığınız şampuan ile saçlarınızı yıkayın.
Adaçayının Zararları
Adaçayını
hamile kadınların kullanması tavsiye edilmez. Anne sütünün salınmasını
azalttığı için emziren kadınların kullanamaması gerekir. 6 yaşından küçük
çocuklara verilmesi önerilmez. Günde en fazla 3 fincan içilmeli. Fazla
tüketilen adaçayı kan basıncını yükseltebilir. Kan şekeri düşüklüğü yaşayanlar
adaçayını dikkatli tüketmelidir. Konsantre adaçayı yağını içmeyin. Yüksek ve
düşük tansiyon sorununuz varsa günde 1 fincandan fazla tüketmeyin. Yüksek miktarda tüketilen adaçayı karaciğer
ve sinir sistemine zarar verir. Ameliyat öncesi ve sonrası tüketilmesi
önerilmez.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder